CUCUR JAWA


Cucur Jawa

bahan2nya:

2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung beras
1 cawan gula merah
1/2 cawan gula pasir
2 cawan air kelapa – air biasa pn boleh

cara2nya:

1. panaskan air kelapa(saya guna air biasa je)+gula merah+gula pasir
setelah mendidih,biarkan suam dan kemudian di tapis
2. masukkan tepung gandum bersama tepung beras – gaul sebati -perap selama 4jam
3. panaskan minyak sesenduk dalam kuali – GUNAKAN API PERLAHAN
masukkan adunan sesenduk ke dalam minyak tadi
setelah adunan tepung masak baru di terbalikkan
dan goreng seketika,dan angkat..
4. boleh di makan begitu saja,sesuai utk hidangan sarapan pagi
atau minum petang..;))
Photo: Cucur Jawa bahan2nya: 2 cawan tepung gandum 1 cawan tepung beras 1 cawan gula merah 1/2 cawan gula pasir 2 cawan air kelapa – air biasa pn boleh cara2nya: 1. panaskan air kelapa(saya guna air biasa je)+gula merah+gula pasir setelah mendidih,biarkan suam dan kemudian di tapis 2. masukkan tepung gandum bersama tepung beras – gaul sebati -perap selama 4jam 3. panaskan minyak sesenduk dalam kuali – GUNAKAN API PERLAHAN masukkan adunan sesenduk ke dalam minyak tadi setelah adunan tepung masak baru di terbalikkan dan goreng seketika,dan angkat.. 4. boleh di makan begitu saja,sesuai utk hidangan sarapan pagi atau minum petang..;))

%d bloggers like this: