Archive for June 26th, 2011

PUDING JAGUNG


Bahan-Bahannya:

– 1 cawan tepung kastard

– 1 cawan jagung manis

– 3/4 cwn gula

-3 cwn air

– 1 1/2 cwn air

Cara-caranya:

1. Campurkan tepung kastard,gula,jagung manis,susu cai dan air

2.Kacau sehingga sebati,pekat ddan berkilat di atas aoi yg sderhana

3.Angkat dan sejukkan.Boleh dihias dgn buah ceri

 

Advertisements

BAWANG PUTIH(ALLIUM SATIVUM)


Kandungan Bawang Putih

-mineral dan vitamin

-kalsium

-magnesium

-besi

-fosforus

-asid pantotenik

-vitamin B6

-selenium

Fungsinya:

-antioksidan

-merendahkan paras kolestrol

-menurunkan tekanan darah

-meningkatkan kesihatan kardiovaskular

-menurunkan berat badan(diambil sebelum makan)

Cara memakannya:

bawang putih yg asli,diracik kecil-kecil ataupun ditumbuk sebelum memasaknya bersama2 bahan yg lain.

Boleh juga diambil supplemen bawang putih dlm bentuk kapsul atau disejukbekukan menjadi gel.

Caution:

Ia boleh mengakibatkan pendarahan.Oleh itu jangan mengambil bawang putih sekiranya ingin membuat pembedahan atau mencabut gigi.